domingo, 26 de junio de 2011

COCINA INTERNACIONAL

COCINA INTERNACIONAL EN MINIATURA

4 al 14 de julio de lunes a jueves a las 20h
Precio: 100€

ITALIA: minipizzas de gorgonzola y espinacas / raviolis de Foie con parmesano y hongos

CHINA: rollitos de cerdo al jengibre / panecillos chinos de cebolleta y gambas

JAPÓN: osomakis de pepino, tortilla y salmón / brochetitas de pavo y queso en Teriyaki

INDIA: samosas de piña, gamba y coco / Pakoras de verduras al punto de curry y picante

MARRUECOS: minipastelas de cebolla, patata y atún / Falafel con pasas y ave

MÉXICO: guacamole con espuma de langostinos / flautas de crema de frijoles con jalapeños y queso

FRANCIA: souflé de patata y cebolla confitada con Camembert / miniquiches Lorraine con sabayón de mostaza



Escuela de Cocina Javier Vilchez
c/san marcos nº1 18005
Granada
http://www.javiervilchez.com/
958089484

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