Empezamos el nuevo curso

Ayer comenzamos el curso trimestral de Cocina Elaborada, desde aquí quiero daros la bienvenida a todos los alumnos, a los nuevos y a los no tan nuevos.
Preparamos dos estupendos platos, primero una Ensalada de melocotón con langostinos y humus de remolacha...
y después un Solomillo ibérico a la parrilla con salsa de uvas

Espero que os guste!