COCINA CONMIGO

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miércoles, 31 de octubre de 2012

Halloween ha llegado a la Escuela y al Trimestral de Cocina Elaborada...


Calabaza rellena de bacon y cuatro quesos.


La Escuela ambientada....


A veces Javier da un poco de miedo....


Ojos sangrantes con queso y aceitunas y Dedos momificados de queso y almendra...


¿Truco o trato? Cupcakes de calabaza y golosinas


viernes, 26 de octubre de 2012

martes, 23 de octubre de 2012

Menú creativo navideño

Ya tenemos el menú creativo navideño, uno de nuestros cursos con más éxito...


sábado, 20 de octubre de 2012

Taller de Vino y Cocina, Cena Maridaje

Sábado 27 de Octubre a las 20.30 horas.

Taller de Vino y Cocina, Cena Maridaje




Precio: 35 euros.

ESCUELA DE COCINA “JAVIER VILCHEZ”
C/SAN MARCOS Nº1 18005 GRANADA
958 08 94 84
info@javiervilchez.com
www.javiervilchez.com

COCINA JAPONESA

Sábado 27 de Octubre a las 12.00 horas

Curso Degustación de COCINA JAPONESA

Precio: 25 euros.

ESCUELA DE COCINA “JAVIER VILCHEZ”
C/SAN MARCOS Nº1 18005 GRANADA
958 08 94 84
info@javiervilchez.com
www.javiervilchez.com

TALLER DE PASTA FRESCA

Viernes 26 de Octubre  a las 18.00 horas

TALLER DE PASTA FRESCA

Precio: 15 euros

ESCUELA DE COCINA “JAVIER VILCHEZ”
C/SAN MARCOS Nº1 18005 GRANADA
958 08 94 84
info@javiervilchez.com
www.javiervilchez.com

jueves, 18 de octubre de 2012

CATA DE CERVEZA

Viernes 19 de Octubre a las 21.30 Horas

Curso de Cata de Cerveza

Precio: 25 euros por persona


C/ San Marcos nº 1 GRANADA
958 08 94 84
info@javiervilchez.com

COCINAR PLATOS DE CUCHARA

Sábado 21 de Octubre de 10.00 a 14.00 Horas.

COCINAR PLATOS DE CUCHARA

Precio: 30 euros por persona.


C/ San Marcos nº 1 GRANADA
958 08 94 84
info@javiervilchez.com

TALLER DE VERDURAS RELLENAS

VIERNES 19 DE OCTUBRE A LAS 18.00 HRAS.

TALLER DE VERDURAS RELLENAS

Precio: 15 euros por alumno.


C/ San Marcos nº 1 GRANADA
958 08 94 84
info@javiervilchez.com

Esta semana en Cocina Elaborada

Hemos hecho

Pechuga de pollo en hojaldre con salsa de pistachos



Y Polenta de orégano y tomate seco


Polenta

jueves, 4 de octubre de 2012

COCINA JAPONESA

Sábado 6 de Octubre de 10.00 a 14.00 horas Curso monográfico de

COCINA JAPONESA

Precio: 30 euros.


TALLER DE MARINADOS

Viernes  de 5 Octubre a las 18.00 horas

TALLER DE MARINADOS

Precio: 15 euros.

Esta semana en cocina elaborada...

Hemos hecho

Picantones estofados con salsa de frutos secos y arándanos


Sushi de jamón con espárragos verdes