COCINA CONMIGO

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miércoles, 9 de enero de 2013

Comenzamos un nuevo trimestre

Tras las fiestas navideñas comenzamos un nuevo trimestre en la Escuela de Cocina de Javier Vilchez. Hemos programado cursos, talleres muy interesantes y para todos los gustos.

Como novedad hemos programado un nuevo curso trimestral, Cocina en Miniatura, algo que nos llevabais tiempo pidiendo y como siempre, continuamos con los trimestrales de Cocina Básica, Cocina Elaborada y Pastelería.

No dejes de mirar los cursos que hemos programado y si no encuentras lo que buscas te recordamos que realizamos cursos a tu medida, cursos para profesionales, chef a domicilio, asesoramiento dietético. Consúltanos sin compromiso.


Estamos en:

Calle San Marcos número 1
Granada
958 08 98 84
info@javiervilchez.com


martes, 18 de diciembre de 2012

Galletas de Navidad para niños

Los días 17 y 18 de Diciembre a las 18.00 horas tendremos un Taller muy especial, ya que haremos galletas con los peques de la casa, seguro que se lo pasan genial, año tras año este Taller tiene un gran éxito.

GALLETAS DE NAVIDAD PARA NIÑOS

30 euros por alumno.

Más información:

Escuela de Cocina Javier Vílchez
Calle San Marcos nº 1

Tlf 958 089 484

info@javiervilchez.com

viernes, 14 de diciembre de 2012

Taller de patés

Os recordamos que hoy día 14 de Diciembre tenemos un Taller de patés a las 18.00 horas.

Aprenderemos a hacer muchos tipos de patés, cómo elaborarlos, cómo conservarlos y cómo consumirlos. Anímate, aparte de aprender pasarás una tarde estupenda.

Precio: 15 euros por alumno.

Más información:

Escuela de Cocina Javier Vílchez
Calle San Marcos nº 1
Granada
Tlf 958 08 98 84
info@javiervilchez.com

domingo, 25 de noviembre de 2012

Esta Navidad convierte tu casa en el mejor restaurante



Esta Navidad convierte tu cocina en el mejor restaurante

Si te gusta lo artesano, la cocina que se realiza con sentimiento, el cuidado en los detalles, el ingrediente de calidad y poder escoger según tus gustos; este año os proponemos diferentes opciones para que vuestro menú esta navidad sea el mejor. 

Os presentamos varios entrantes, principales, postres y repostería que se podrán encargar para nochebuena, navidad o día de reyes. Debido a que  muchos alumnos nos han pedido para estas fechas algunos platos hemos  decidido trabajar bajo encargo, de esta forma se realiza un encargo  personalizado y que se realiza en las 24 horas antes de recogerlo.  

Fechas: 
Se pueden encargar las elaboraciones para el día 24 de Diciembre  (nochebuena), el día 25 de Diciembre (navidad). Estos encargos se podrán  recoger el mismo día 24 de Diciembre, Lunes, desde las 14h a las 18h.  

 También se pueden encargar en fecha de Reyes (5 y 6 de Enero). En este caso se podrán recoger los encargos el día 5 de Enero, Sábado, a partir de las 17h y según disponibilidad de horario ya que los roscones se harán de forma limitada con un máximo de 6 roscones a recoger por hora. El resto de encargos para el día de Reyes se podrán recoger también el día 5.

Pagos:
 Se deberá dejar abonado el  50% del encargo al reservarlo y el  50% restante el mismo día de recogida.
La fecha para realizar los encargos (24, 25 de diciembre;  5 y 6 de enero) será hasta el Jueves 20 de Diciembre.

Pincha aquí para poder conocer la CARTA DE PRODUCTOS PARA PODER ENCARGAR ESTA NAVIDAD 2012

Esta semana en Cocina Elaborada

Esta semana en cocina elaborada trimestral nos hemos acercado hasta Africa para aprender a preparar estos deliciosos platos...

ALOKÓ, Plátano macho frito con pisto de sardinas y judía blanca




GOYA KA SANKPE, Asado de pavo con salsa de cacahuete.



jueves, 15 de noviembre de 2012

Cocina baja en grasas


Sábado 17 de Noviembre de 10.00 a 14.00 horas

COCINA BAJA EN GRASAS

30 euros por alumno.


Si necesitas más información:

Escuela de Javier Vílchez
Calle San Marcos nº 1
958 08 98 84
info@javiervilchez.com

Taller de galletas saladas

Viernes 16 de Noviembre a las 18.00 horas.

TALLER DE GALLETAS SALADAS


15 euros por alumno

Si necesitas más información:

Escuela de Javier Vílchez
Calle San Marcos nº 1
958 08 98 84
info@javiervilchez.com